据证券之星公开数据整理，近期西安饮食（000721）发布2025年一季报。截至本报告期末，公司营业总收入1.63亿元，同比下降10.74%，归母净利润-2923.01万元，同比上升2.35%。按单季度数据看，第一季度营业总收入1.63亿元，同比下降10.74%，第一季度归母净利润-2923.01万元，同比上升2.35%。本报告期西安饮食短期债务压力上升，流动比率达0.22。

本次财报公布的各项数据指标表现一般。其中，毛利率1.54%，同比减66.91%，净利率-18.27%，同比减10.5%，销售费用、管理费用、财务费用总计3131.84万元，三费占营收比19.23%，同比减6.1%，每股净资产0.48元，同比减30.25%，每股经营性现金流0.03元，同比减40.54%，每股收益-0.05元，同比增2.49%

证券之星价投圈财报分析工具显示：

业务评价：去年的净利率为-19.46%，算上全部成本后，公司产品或服务的附加值不高。

融资分红：公司上市28年以来，累计融资总额6.90亿元，累计分红总额1.07亿元，分红融资比为0.15。

财报体检工具显示：

建议关注公司现金流状况（货币资金/流动负债仅为10.36%、近3年经营性现金流均值/流动负债仅为6.6%）

建议关注公司债务状况（有息资产负债率已达38.43%、有息负债总额/近3年经营性现金流均值已达11.19%、流动比率仅为0.22）

建议关注财务费用状况（财务费用/近3年经营性现金流均值已达67.03%）

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